✗ ┋ مِنًتُدُى اَلْبَنًأَتَ ┋ ✗
آهِلَآ بّـك فُيّ مِنٌتُدُى اَلْبّـنٌآتُ
شّـرفُتُيّنٌآ وِ نٌوِرتُيّنٌآ ♥️

✗ ┋ مِنًتُدُى اَلْبَنًأَتَ ┋ ✗

✗ ┋ لّأُ تٌتًرٌدٌدًيِ بٌلُ أٌشّتٌرّڳًيٌ هًــنِــأَ ┋ ✗
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  كبدة مشرملة جزائرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لؤلؤة الفضاء



[img:]https://redcdn.net/ihimizer/img406/1933/jb12915568671.gif[/img:]
انثى عدد المساهمات : 190
تاريخ التسجيل : 29/10/2012
الموقع : http://ahlabanota.forummaroc.net/u100
المزاج : رااااااااااااااااااااااااايقه

مُساهمةموضوع: كبدة مشرملة جزائرية   الثلاثاء أكتوبر 30 2012, 01:18

المقادير


كبد غنم كامل
- رأس ثوم
- رأس فلفل حار
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أكحل
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- ذرة كروية
- 4 ملاعق كبيرة زيت
- ملعقتان كبيرتان خل
- زيت للقلي


الطريقة


قطع
الكبد إلى قطع كبيرة ،أنثر فوقها الملح و الفلفل الأكحل ،واقلها مدة 10
دقائق في زيت ساخن جدا . قشر الثوم و فلفل الحار ،أضف إليهما قليلا من
الملح و الفلفل الأكحل .
إسقي الكل باالزيت ودعها على النار لمدة 10
دقائق أضف إليها بعد ذلك نصف لتر من الماء و الفلفل الأحمر ،ودعها تغلي
،إسحب الكبد من الزيت بواسطة مجفف وضعها على نار ضعيفة ،عندما يتم طهي
الكبد و ينقص المرق ،أضف الخل ودعها تغلي بضع دقائق . تقدم هذه الأكلة
باردة كمدخل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمت الحياة
مديرة عامة
avatar

[img:]https://redcdn.net/ihimizer/img406/1933/jb12915568671.gif[/img:]
انثى عدد المساهمات : 299
تاريخ التسجيل : 17/10/2012
الموقع : http://7olmanime54.roo7.biz/
المزاج : رآآآآآيقـــهـــ

مُساهمةموضوع: رد: كبدة مشرملة جزائرية   الخميس يناير 03 2013, 11:15

طريقه رائعه من عضوه اروع
تسلمين ي الغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
misa
مديرة عامة
avatar

انثى عدد المساهمات : 301
تاريخ التسجيل : 21/08/2012
العمر : 18
الموقع : http://ahlabanota.forummaroc.net
المزاج : كوييسة

مُساهمةموضوع: رد: كبدة مشرملة جزائرية   الجمعة يناير 04 2013, 09:11

السلام عليكم

موضوع يجنن في القمة

ننتظر منك لجديد

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlabanota.forummaroc.net
 
كبدة مشرملة جزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
✗ ┋ مِنًتُدُى اَلْبَنًأَتَ ┋ ✗  :: كل أقسام المنتدى :: ✗ ┋ مَطٌعُمًنٌأٌ ✗ ┋ YiM Y!m ო~-
انتقل الى: